Questa funzionalità ti permette di suddividere un ordine in più portate, facilitando la gestione e la preparazione dei piatti in cucina. Seguendo questi semplici step, potrai organizzare ogni portata in modo preciso e servirla al momento giusto, migliorando l'esperienza del cliente e ottimizzando il flusso di lavoro del personale.
Step 1
Clicca sull'icona ⚙️ e vai su Impostazioni > Gestionale, quindi scorri fino alla sezione Funzionamento Gestionale.
Step 2
Nella sezione Funzionamento Gestionale, clicca sull'interruttore per attivare o disattivare l'opzione Divisione Portate.
Step 3
Dopo aver abilitato la Divisione Portate, accedi alla sezione Ordini della tua Dashboard Qromo per iniziare a organizzare gli ordini in portate.
Step 4
Nella sezione Vendita Banco, seleziona i prodotti che desideri inserire nella prima portata dell'ordine. I prodotti selezionati appariranno sulla destra dello schermo.
Step 5
Nella parte in basso a destra dello schermo, vedrai un numero "1" con l'icona del "+" accanto. Clicca sul "+" per aggiungere una nuova portata e selezionare i prodotti di quella portata. Ripeti questa operazione per ogni portata fino a inserire tutte le portate desiderate per l'ordine.
Step 6
Una volta completata la selezione di tutti i prodotti ordinati dal cliente, clicca sul pulsante Prepara per avviare la preparazione dell'ordine.
Step 7
Torna alla sezione Ordini. Quando è il momento di procedere con una nuova portata, clicca sull'ordine, quindi seleziona Prossima Portata per avviare la preparazione della portata successiva.
ATTENZIONE! Per visualizzare la sezione del Riepilogo carrello da smartphone è necessario cliccare sul simbolo del "foglio" in basso a destra dello schermo.
CLICCA QUI per scoprire come personalizzare i bottoni della sezione del Riepilogo carrello del Gestionale
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